نام کتاب : مثل آب برای شکلات(like water for chocolate)

اثر : لورا اسکوئیول

مترجم : مریم بیات

تعداد صفحات : 235 صفحه

سال ترجمه : 1376

سبک رمان : رئالیسم جادویی

زبان و فرم : زبان خانگی و فرم زنانه

خلاقیت و ابتکار بی نظیر نویسنده : استفاده از فضای آشپزخانه و دستور غذا در آغاز هر فصل از رمان و در ارتباط با آن.

موضوع اصلی  داستان این کتاب زندگی دختری بنام " تیتا "ست که قربانی یک سری سنت های غلط و قدیمی جامعه ی خودش میشه و در نهایت همین سنت ها  مسیر اصلی زندگی اون رو تغییر میده.

تنها آرزوی تیتا , آرزوی مرگ مادر بی رحم و سنگدلشه که اون رو برای همیشه از داشتن  حق زندگی و رسیدن به تنها عشق زندگیش یعنی " پدرو" محروم می کنه...

(ماما النا) گفت:

"اگر این آقا پسر می آید که از تو خواستگاری کند, برایش پیغام بده لازم نیست زحمت بکشد, وقت خودش و مرا تلف می کند.خودت خوب می دانی کوچک ترین دختر خانواده بودن, معنای دیگرش این است که تا وقتی من نفس می کشم تو باید از من پرستاری کنی, ازدواج بی ازدواج."

داستان موضوع جذابی داره و گه گاهی خواننده رو وادار به قضاوت در مورد شخصیت ها و کارهای خوب و بد و بعضی تصمیم گیری هاشون میکنه و در آخر هم به بهترین شکل ممکن تموم میشه.

                                             * * * * * *

                                              فصل یک

                                               ژانویه

                                         رولت کریسمس

 مواد لازم :

یک قوطی ساردین

نصف لوله کالباس

آویشن

یک قوطی کنسرو فلفل سبز ریز

ده عدد نان سفید

طرز تهیه:

پیاز را ریز خرد می کنیم. برای اینکه به وقت خرد کردن آن اشکتان سرازیر نشود (که خیلی هم ناجور است!)توصیه می کنم...